04 Nov

muffins

Publié par marie-crochet - Catégories : #cuisine

petit goûter tout en douceur : maxi cookies et muffins tout chocolat

Recette du livre : "envie de dessert "

ingrédients :

150gr de beurre mou

130gr de sucre

150gr de farine

160gr de lait

2 oeufs

1sachet de levure chimique

1/2 c.à café de sel

1 sachet de sucre vanillé

mon plus :

150gr de cacao (type nesquick)

Préchauffer le four à 180°

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix (ou un simple robot )et 20sec, vit 3 . Pour celles qui n'ont pas le thermomix , la pâte est assez fluide voire presque liquide , pas de panique c'est normal .

Remplir des moules préalblement beurrés et farinés (pas chez moi ,j'utilise des moules en alu jetable )au 2/3 ;

Cuisson au four environ 35minutes à 180° (th6 )

Laisser réfroidir avant de démouler ..

bonne appétit et bonne journée !!!!!!!!!!!