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Ma vie n'est pas un livre ouvert, juste un apprentissage continu ;pour faire de ma vie ce je veux qu'elle soit et non ce qu'elle doit être!!

cho...........chocolats

Bon, pas besoin d'un schéma , vous avez compris ..............Marie, le retour ,à fond dans le chocolat , dans les pâtisseries ou autres ........Miam !! photo !!!!!!!!!! (eh oui ! c'est moi qui les ai fait !!) aïe , aïe ,aïe !!!!!!!!! une orgie, une merveille...

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sablés caramel beurre salé

Ben oui, je regarde "les meilleurs pâtissiers " ,j'adore Mercotte et Cyril , voilà !Et alors , c'est le seul truc que je suive vraiment à la télé (pour une fois que l'on a droit à un programmme potable hein !!) La recette , je ne la recopie pas, je vous...

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beignets .......

Au four, les trucs dans la graisse à frire , c'est sans plus , lourd à digérer qui plus est mais chacun ses goûts ... recette pas de moi ! link remise en copié -collé Pour environ huit beignets : 320g de farine 5g de levure déshydratée (fraîche pour moi...

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bagels !!!!!!!

merci à Madame Mercotte : link Au thermomix chez moi , lait plus levure 3min; vit 1 ajouter tous les ingrédients sauf le beurre et le sel , 6min , fonction pétrin ajouter le beurre, plus le sel , 3min , fonction pétrin . pour le reste suivre la recette...

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marmelade oranges-vanille

recette de chez "thermomixou " (merci pour ce partage !! ) Ingrédients : 500g d'oranges maltaises 60g de zeste d'orange 400g de sucre confiture Préparation : peler les oranges et gardez 60g de zeste mettre les zestes, les oranges coupées en morceaux et...

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autre essai

Vu que nous sommes toujours en travaux "cuisine " , que le frigo a voyagé de droite à gauche ou de gauche à droite , donc bien sûr débranché sans vérifier le peu de restes que j'avais .... Voilà , que tout se rebranche, que je vide la "perte" (bien gérée...

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À propos

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