bagels !!!!!!!
merci à Madame Mercotte : link
Au thermomix chez moi , lait plus levure 3min; vit 1
ajouter tous les ingrédients sauf le beurre et le sel , 6min , fonction pétrin
ajouter le beurre, plus le sel , 3min , fonction pétrin .
pour le reste suivre la recette de dame Mercotte !!!!!
bon appétit !!!!!