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Ma vie n'est pas un livre ouvert, juste un apprentissage continu ;pour faire de ma vie ce je veux qu'elle soit et non ce qu'elle doit être!!

26 Oct

gaufrettes fourrées

Publié par marie-crochet  - Catégories :  #cuisine

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50 gaufrettes au total , fourrées à la vanille , fourrées au chocolat maison et nature !!!!!!!

recette prise ici :   http://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com/les-gaufres.php

Pour la vanille , j'ai testé avec momo !

50gr de beurre mou 

100gr de sucre glace

1cuiller à soupe de sucre vanillé

1cuiller à soupe d'eau

 Mettre le beurre dans momo . 37° vitesse 3  1min 30 . Racler les parois , et mixer quelques secondes  ; le beurre  a un aspect  " pommade ". ajouter les sucres et l 'eau , remixer 30 sec en augmentant la vitesse progressivement  jusqu'à obtention d'une crème limite blanche . Et voilà votre fourrage vanille est prêt .

 Pour le chocolat ,j'ai fini le pot de sauce choco faite lors de mes dernières gaufres .

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edith 28/10/2013 07:04

J'en ai fait aussi mais fourrées vergeoise et comme gaufrier, un vieux en fonte comme dans le temps.
Et question robot, tout avec mes mimines Mâdâme!!!! Pas de robot!

marie-crochet 28/10/2013 08:34



Hihihi ! Ben on fait ce qu'on peut avec ce qu'on a désolée !!hihihi! Avec le commerce pas évident de combiner , donc ravie d'avoir thermomix malgré tout,puis comme on dit cela reste malgré tout
de la cuisine hein ! Le principal pour moi , étant qu'ils mangent de tout en limitant les cochonneries du commerce . Par contre , les kilos ils les prennent (le dernier a pris quatre kilos en un
an , mais sportif donc bien équilibré ,heureusement !! )


doux lundi ma gentille copine du net !!!!!


bisou



Sonyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 26/10/2013 22:24

je te pique 2 (sourires)
petit coucou du samedi
je te souhaite une belle soirée

ti bo et bon weekend

marie-crochet 27/10/2013 16:27



tu n'es pas trop gourmande alors !! hihi!


gros bisous pour te souhaiter un doux dimanche



Les Fils d'Helene 26/10/2013 16:13

Mon gaufrier m'a lâchée... hier soir... pffffff
En tout cas, ça a l'air très bon !
Bon week-end !!!

marie-crochet 27/10/2013 16:28



Ah oui , ça l'est , pas évident de trouver LA recette ,mais quand on la tient on ne la quitte plus!


doux dimanche, gros bisous!



micathy 26/10/2013 10:10

ça c'est trop bon

marie-crochet 26/10/2013 16:01



Oui , c'est certain !!!


doux samedi à toi , gros bisous!



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